Harissa tilhører det nordafrikanske køkken. Specielt Tunesien bruger dette krydderi som marinade eller som tyktflydende chilisauce. Marinaden laves ved at tilsætte olivenolie og blande det i kødet. Lad det hvile i køleskab mindst 1,5 time før anvendelse. Harissa bruges også som dip, prøv fx 1 tsk. Harissa tilsat 2 dl. Creme fraiche eller mere, hvis dippen er for spicy.
Harissa
kr. 12,00
70 gram
Indhold:
Chili, paprika, hvidløg, spidskommen, koriander, salt
| Vægt | 70 g |
|---|---|
| Størrelse | 15 × 1 × 17 cm |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.